Обязательно пригодится мне в командировке
Уха
- Голова красной рыбы (1шт большая) (хотя можно и не только голову и не только красную рыбу)
- Картошка (3-5 картошки)
- Головка лука
- Специи (например 10 овочей, если нет то соль\перец)
- Полтора литра воды
- Подсолнечное масло (2-3 столовых ложки)
Берется голова рыбы, избавляется от зябр.
Потом все в кучу: рыба, лук, картошка, специи, масло. На огонь 15 мин.
Потом 10 мин чтобы настоялось и простая уха готова.
Просто, стоит мало и вкусно.